PEMBERDAYAAN KELOMPOK PKK MELALUI BUDIDAYA KELOR UNTUK PENINGKATAN EKONOMI DAN PENCEGAHAN STUNTING DI DESA SIDOREJO, KABUPATEN WONOGIRI

Puguh Ika Listyorini, Retna Dewi Lestari, Suranto Suranto, Pramudya Kurnia, Haryoto Haryoto, Hanifah Puji Astuti

Abstract


Pemberdayaan kelompok Pemberdayaan Kesehatan Keluarga (PKK) dalam budidaya kelor (Moringa oleifera) merupakan langkah strategis untuk meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan masyarakat di Desa Sidorejo. Kelor dikenal sebagai "superfood" yang kaya nutrisi, seperti protein, kalsium, zat besi, vitamin A, dan vitamin C, yang berperan penting dalam pencegahan malnutrisi dan stunting. Program ini dirancang untuk memanfaatkan potensi kelor sebagai sumber gizi, terutama melalui pembuatan makanan pendamping ASI (MP-ASI) yang berbahan dasar kelor bagi balita. Kegiatan pemberdayaan dilaksanakan melalui sosialisasi, pelatihan budidaya, pendampingan teknis, serta diversifikasi produk olahan kelor, yang mencakup teh dan bubuk kelor. Program ini berhasil meningkatkan pemahaman, keterampilan, dan pendapatan anggota PKK. Hasil observasi menunjukkan peningkatan pengetahuan mengenai manfaat kelor hingga 90%, serta kemampuan dalam menerapkan teknik budidaya dan diversifikasi produk. Program ini juga berdampak positif bagi ekonomi keluarga melalui peluang usaha berbasis produk kelor. Keberhasilan program ini memberikan inspirasi untuk replikasi di wilayah lain sebagai upaya berkelanjutan dalam meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat serta mendorong kemandirian ekonomi yang berkelanjutan. Disarankan agar program ini dilanjutkan dengan dukungan pemerintah serta edukasi yang melibatkan lapisan masyarakat lebih luas.

Full Text:

PDF

References


Bustomi, M. Y., Sardianti, A. L., Sukariyan, Winarni, B., Anwar, R., Obeth, E., Ngapiyatun, S., Jamaluddin, Mirasari, R., Rahman, A., Aziza, H., Fahrizal, P., Putra, P. R. S., Pratiwi, W., & Marlendi, S. (2023). Pemberdayaan Kelompok Dasawisma RT 06 Desa Sidomulyo Kecamatan Anggana dalam program Pengembangan Usaha Olahan Miracle Tree “Kelor.” Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 4(4), 3166–3172.

Handayani, I., & Elfarisna, E. (2021). Efektivitas Penggunaan Pupuk Organik Cair Kulit Pisang Kepok Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Pakcoy. Jurnal AGROSAINS Dan TEKNOLOGI, 6(1), 25. https://doi.org/10.24853/jat.6.1.25-34

Hanif, F., & Berawi, K. N. (2022). Literature Review: Daun Kelor (Moringa oleifera) sebagai Makanan Sehat Pelengkap Nutrisi 1000 Hari Pertama Kehidupan. Jurnal Kesehatan, 13(2). https://doi.org/10.26630/jk.v13i2.1415

Indriana, J. N. N., Suryawati, S., & Fatimah, S. (2023). The effect of plant distance pattern on growth and production of Abelmoschus esculentus (L.) Moench. Agrovigor: Jurnal Agroekoteknologi, 16(1), 28–34. https://doi.org/10.21107/agrovigor.v16i1.14596

Khasanah, F. N., Untari, D. T., Joyosemito, I. S., Nurmanto, D., Dalim, D., & Wahyudi, I. (2023). Budidaya Sayur Melalui Kegiatan Pendampingan Sebagai Upaya Mewujudkan Program Ketahanan Pangan. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat UBJ, 6(2), 187–194. https://doi.org/10.31599/jabdimas.v6i2.2500

Nugroho, B. A., & Iskandar, A. C. (2024). Pemberdayaan budidaya ikan dalam ember guna peningkatan asupan gizi siswa pesantren Bimo. Seribu Sunggai, 2(1), 1–7.

Pratiwi, A. M., Ililiyun, D., Fiqih, M., & Wardhana, S. (2023). Peran Pengolahan Udang Vaname Dalam Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Desa Tambak Kalisogo. Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(8), 403–411. https://doi.org/10.5281/zenodo.8396411%0APeran

Rahmawati, S. N. (2024). Pemberdayaan Perempuan Melalui Pengembangan Ekonomi Kreatif di Kelurahan Sidodadi Kecamatan Kedaton Kota Bandar Lampung. https://repository.radenintan.ac.id/34475/

Santoso, B. B., & Jayaputra, J. (2020). Hasil Panen Pertama Biomassa Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) Setelah Pangkas Total Pada Tanaman Umur Tiga Tahun. Jurnal Sains Teknologi & Lingkungan, 6(2), 216–222. https://doi.org/10.29303/jstl.v6i2.207

Sari, Y. K., Hasan, S. N., Hulu, A. E., Afianti, A. S., Kotambunan, J., Hartini, D. S., Putri, A., Toknok, B., Maiwa, A., Rahman, A., Pribadi, H., Muthmainna, M., & Fitrah, R. (2024). Pemanfaatan Daun Kelor (Moringa Oleifera) Sebagai Alternatif Pembuatan Teh. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 3(3), 264–269. https://doi.org/10.59025/nct6cf19

Sheila, A. S. (2022). Pemberdayaan Masyarakat Dalam Meningkatkan Kesehatan Melalui Program Gerakan Serentak Penanaman Kelor (Gertak Pelor) Di Desa Sidoasri Kecamatan Candipuro Kabupaten Lampung Selatan. https://repository.radenintan.ac.id/19663/

Siregar, M. A. R. (2023). Peningkatan Produktivitas Tanaman Padi Melalui Penerapan Teknologi Pertanian Terkini. Jurnal Agribisnis, 1(1), 1–11.

Tangga, R., Damai, M., Suleman, M., Teknologi, I., & Bisnis, D. A. N. (2024). Journal of Rural Community Development. 01(01), 33–44.

Wahyuni, S., Wardhani, Y., Iriani, F. A., & Iriyani, N. F. (2023). Upaya Pencegahan Anemia pada Kehamilan dengan Pemberian Ekstrak Daun Kelor (Moringa Olievera) di Kelurahan Tanjung Ria Wilayah Puskesmas Tanjung Ria. Indonesian Journal of Community Services, 5(1), 107. https://doi.org/10.30659/ijocs.5.1.107-113

Wardana, Purnamasari, W. O. D., & Muzuna. (2021). Pemanfaatan Lahan Pekarangan Untuk Budidaya Sayuran Organik di Desa Kaongkeongkea Kecamatan Pasarwajo Kabupaten Buton. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Membangun Negeri, 7(1), 36–40.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.